Une table d’hôte abordable
Que vous décidiez de manger plus léger ou de prendre un repas copieux, le savoureux menu est modifié régulièrement pour combler tous les gourmands.
La table d'hôte
- Soupe ou salade
- Repas avec choix d’accompagnement
- Thé ou café inclus
offerte sur l’heure du lunch pour un repas plus que complet et rapide.
Entrée : Soupe du jour ou Salade locale incluse ou : Bruschetta Tomates & Basilic (+ 3$); Fondue parmesan sur compotée de tomates (+ 6$); Escargots à l’ail gratinés façon L’Établi (+ 10$). Choix d’accompagnements : frite maison, riz sauvage, riz chou-fleur ou salade locale. Café ou thé inclus
| PILONS DE POULET GRILLÉS ORANGE ET GINGEMBRE 3 pilons de poulet fumés et grillés, laqués avec une sauce à l’orange et au gingembre, accompagné de frites ou salade | 17$ |
| SOUPE REPAS STYLE TOM YUM Bouillon coco et curry, nouilles de riz, mix de légumes de saison, coriandre et choix de viande (crevette, poulet ou bavette de bœuf extra 5$) | 18$ |
| PENNE LANIÈRES DE BŒUF ET LÉGUMES Penne sautées à l’huile avec lanières de bavette de bœuf grillée et légumes dans une sauce sucrée / salée | 19$ |
| CHEESEBURGER FUMÉ Hamburger au fromage jaune et smoked meat, servi avec frites ou salade maison | 20$ |
| VOL-AU-VENT SAUCE FRUITS DE MER Vol-au-vent maison servi avec une sauce crémeuse aux fruits de mer, accompagné de purée de pomme de terre | 22$ |
| TARTARE DE BISON À LA MOUTARDE FUMÉE ET CORNICHON Tartare de bison, échalote grise, cornichon à l’aneth, jaune d’œuf et moutarde de Dijon fumée à l’ancienne. Servi avec frites et salade | 28$ |
EXTRAS
| Pouding chômeur Whiskey & Bacon | 5$ |
| Sélection du pâtissier | 5$ |