Une table d’hôte abordable
Que vous décidiez de manger plus léger ou de prendre un repas copieux, le savoureux menu est modifié régulièrement pour combler tous les gourmands.
La table d'hôte
- Soupe ou salade
- Repas avec choix d’accompagnement
- Thé ou café inclus
offerte sur l’heure du lunch pour un repas plus que complet et rapide.
Entrée : Soupe du jour ou Salade locale incluse ou : Bruschetta Tomates & Basilic (+ 3$); Fondue parmesan sur compotée de tomates (+ 6$); Escargots à l’ail gratinés façon L’Établi (+ 10$). Choix d’accompagnements : frite maison, riz sauvage, riz chou-fleur ou salade locale. Café ou thé inclus
| PANGASIUS ÉPINARD Filet de pangasius poêlé servi dans une sauce crémeuse à l’épinard et légumes du moment | 19$ |
| BOUDIN SAUCE AUX POMMES Saucisses de boudin grillées, purée de pomme de terre fumée et sauce pomme et poire au beurre | 21$ |
| TAGLIATELLE BOULETTES DE POULET EN SAUCE Tagliatelles, boulettes de poulet à l’italienne et sauce crémeuse aux 3 poivres | 23$ |
| BURGER DE BŒUF SAUCE À LA COURGE Burger de bœuf, oignon caramélisé, roquette, mayonnaise crémeuse à la courge, fromage gouda fumé, servi avec frites ou salade | 23$ |
| CONTRE-FILET DE BŒUF ET FRITES Contre-filet de bœuf 8 oz accompagné de frites et légumes | 24$ |
| TARTARE DE SAUMON, FRAMBOISE ET BASILIC Tartare de saumon, framboise, échalotes grises, mayonnaise épicée et basilic frais, accompagné de frites et salade | 28$ |
EXTRAS
| Pouding chômeur Whiskey & Bacon | 5$ |
| Sélection du pâtissier | 5$ |